Determinación de la actividad ∆9-desaturasa en cerdos Duroc mediante la administración de ácido esteárico deuterado en la dieta

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Authors: Sarri L., De la Fuente G., Seradj A.R., Estany J., Pena R.N., Balcells J., Tor M.

Journal title: XVIII Jornadas sobre producción animal, 7-8 May 2019, Campus de Aula Dei, Zaragoza, Spain

Journal number: 2019

Journal publisher: AIDA

Published year: 2018